極上！美味しい焼肉を焼くなら七輪と炭で！高級料亭でも使われる七輪も紹介！おすすめの七輪厳選３選！

焼肉を美味しいく焼くなら七輪と炭火！

美味しい焼肉を焼くには、七輪と炭という組み合わせが最高です。

七輪は熱せられると遠赤外線を発し、また、七輪に使用する炭も同じく遠赤外線を発します。

その二つの効果で、焼肉の表面を一気に焼き上げ、カリっと、そして遠赤外線の効果で中までジューシーに焼くことができるのです。

炭だけで焼くのとはまた違った、もうワンランク上の焼肉を楽しみたい人は七輪での焼肉は最高でしょう。

今回はワンランク上の美味しい焼肉を焼く、高級なものから一般までおすすめの七輪を３つ紹介します！

炭天　脇田　又次の七輪

最初に紹介するのは、炭店さんの「脇田　又次の七輪」です。

この七輪は高級料亭でも使用される贅沢な真の七輪です。

七輪というと思い浮かべるおは、大きくて丸い七輪ですが、これは違います

卓上です。卓上に七輪を置いて、焼肉を楽しむことができるのです。

しかも、能登の石珪藻土を一つ一つ丁寧に磨き削りだしたもの。

大量生産されている練り物の七輪と比べつと、まったく火もちが違います。

この七輪があるだけで高級感があふれ、その場の雰囲気が変わる。そんな一品です。

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HOOD　三河黒七輪

次に紹介するのは、HOOD　三河黒七輪です。

三河黒七輪の特徴は二重構造にあります。

内側に珪藻土七輪を内蔵させ、外側を固くて丈夫な瓦で包んでいます。

この二重構造により、丈夫なだけでなく、保温性にも優れ、熱伝導率が良いため焼き上がりが格段に違います。

プロごのみの仕様となっています。

また、この三河黒七輪、製造している人が現在一人しかおらず、幻の七輪ともいわれる七輪です。

半世紀にわたり受け継がれてきた、伝統の技術と職人技で作り上げられた希少性の高い幻の七輪を一度お試しください。

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BUNDOKU 長角七輪

最期に紹介するのは、BUNDOKUさんの、「長角七輪」です。

程よい大きさで、程よい値段で、気軽に七輪での焼き物を楽しむには最高の一品。

お値段は控えめですが、七輪ですので、熱すればしっかりと赤外線を発し、炭火との相乗効果を生んでくれます。

七輪での焼き物に敷居の高さを感じる人にはおすすめです！

【送料無料】BUNDOK 長角七輪 大/BD-383/七輪、七厘、卓上

まとめ

おすすめの七輪を紹介しました。

一概に七輪といいっても、形が違い、構造が違い、特徴が違います。

どの七輪が良いのか選ぶのも愉しみの一つ。

高級な七輪ではどんな焼肉ができるのが、赤く燃える炭を見ながらどんな会話が交わされるのか、楽しいみですよね！