霜降りが特徴的な部位!三角ばらとはどこにあるの? 三角ばらは、肩バラの一部で、肩ロースのとつながっているお肉で…
CATEGORY 精肉
牛肉ブリスケとはどこの部位?通販でも買える!?牛丼・カレーにも使える濃厚な牛肉
牛丼・カレーにすると美味しい部位ブリスケとはどこの部位? ブリスケとは肩バラの一部のお肉です。 肩バラは、肩ロ…
牛肉のさんかくとはどこの部位?三角ばらのことではありません!
赤身の濃い牛肉!さんかくの場所とは? サンカクはウデ部位の一部のお肉です。三角バラとは違います。 ウデはウワミ…
ええ!通販で買えるの?!超希少部位ウワミスジ!ミスジとの違いは?カロリーはどのくらい?
希少部位!ウワミスジとはどこの部位?ミスジとウワミスジの違いも! ウワミスジとは、ウデの一部分のお肉です。 ウ…
牛肉のウデとはどこの部位?薄切りにすると美味しいうでの特徴と、分割方法も紹介!
薄切りにすると美味しい部位ウデとはどこの部位?その特徴とは 薄切りにすると美味しいといわれる「ウデ」肉は、お肉…
ミスジとはどこの部位?焼き方・食べ方!気になるカロリーと値段も!
ミスジとはどこの部位?気になるカロリーも紹介! ミスジとは、ウデ部位の一部です。 ウデはミスジ、ウワミスジ、マ…
牛肉とうがらしってどこの部位?ローストビーフにも最適な赤身肉その由来とは?(トウガラシ・トンビ)
ローストビーフにも最適!とうがらしの場所とはどこにあるの?由来も! とうがらしは、ウデ内側にある部位です。 腕…
牛前スネ肉ってどこの部位?カレーや煮込みに使える人気部位のカローリと値段も!
カレーや煮込みに人気に部位前スネとはどこの部位? 前スネとは、牛の前スネのお肉です。 牛はご存時の通り、四つ足…
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