見島牛 美味しい和牛の種類 近年、メディアに取り上げられ、注目を浴びた見島牛。 天然記念物ということもあり、そ…
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和牛職人!和牛とは何か知ってますか?和牛の一角!赤身肉が美味しい無角和種とはどんな牛?
無角和種 美味しい和牛 和牛と呼ばれる品種は、「黒毛和牛」「褐毛和牛」「無角和牛」「日本短角種」の4品種のみで…
和牛職人!和牛とは何か知ってますか?和牛の一角!赤身肉が美味しい褐毛和種とはどんな牛?
褐毛和種 美味しい和牛の種類 和牛と呼ばれる品種は、「黒毛和牛」「褐毛和牛」「無角和牛」「日本短角種」の4品種…
いまさら聞けない!料理の基本!国産牛と和牛の違いわかりますか?和牛と黒毛牛の違いも紹介!
牛の種類 美味しい牛肉 よくスーパーなどを見ると、国産牛、和牛、黒毛和牛、外国産と言ったラベルが張られているお…
和牛職人!和牛とは何か知ってますか?和牛の一角!赤身肉が美味しい日本短角種とはどんな牛?
日本短角 美味しい和牛の品種 和牛と呼ばれる品種は、「黒毛和牛」「褐毛和牛」「無角和牛」「日本短角種」の4品種…
美味しい霜降り和牛肉の作り方!ブランド牛の違いを知る!必見!市場が規制をかけた種牛!安福久
種牛 但馬系 安福久 美味しい霜降り和牛を作る血統 安福久の父は「安福165の9」。この、安福165の9は、遺…
美味しい霜降り和牛肉の作り方!ブランド牛の違いとは!鳥肌!伝説の種雄牛 安平!
種牛 但馬系 安平 伝説の種牛 安平は宮崎牛の種牛です。名前は安平(やすひら)。1989年4月生まれ。人間でい…
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