産肉能力を測定する 美味しい霜降り和牛肉を生む雄牛 黒毛和種の生産活動においてより良い成績をあげるためには、飼…
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美味しい霜降り和牛肉を生む雄牛とは?種牛はなんてよむの?ブランド牛の大元とは?
種牛とは 美味しい霜降り和牛肉を作るために 種牛は、「たねうし」と読みます。種牛とは、優秀な仔牛を取るために、…
霜降り牛肉の飼い方!牛肉の食べ方が変わる!牛肉はどのように作られるのか?
牛肉ではなく、なぜ牛を知るべきなのか? 私たちは牛肉を食べています。でも、その牛肉がどのようにして食卓へ並ぶの…
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