肥育中期の牛 美味しい霜降り和牛肉をつくるプロの技 肥育前期で、筋肉、骨、胃を作り、ビタミンをためてゆきます。…
2019年9月
美味しい霜降り和牛肉を作る!ブランド牛になれるかの違いを見る!肥育初期の作り方とは?
肥育初期の牛 美味しい霜降り和牛を作るプロの技 牛の導入が終わり、初期、といわれる段階に入ってゆきます。 この…
美味しい霜降り和牛肉の作り方!ブランド牛になれるかの違いを見る!子牛の搬入の仕方を紹介!
続 子牛の搬入 美味しい霜降り和牛肉を作るプロ 子牛は、繁殖農家というプロから、長距離運転で牛を運ぶプロの手に…
美味しい和牛肉を作る!プロからプロへプロの手で子牛の運搬
家畜市場~家畜農家へ プロからプロへプロの手で 肥育農家は、家畜市場で子牛を購入し、自分の牛舎へと運びます。 …
美味しい霜降り和牛肉を作る!ブランド牛になれるかの違いを生む子牛の特徴とは?
仔牛を買う 美味しい霜降り和牛肉を作る素 子牛をなぜ見なくてはいけないのか 肥育農家は、家畜市場で子牛を見て、…
美味しい霜降り和牛肉の作り方!ブランド牛の違いはここから!家畜市場のセリで子牛を買う方法とは?
家畜市場の流れ 美味しい霜降り和牛肉を作る技術 繁殖農家が育てた牛は、家畜市場へと運ばれ、セリにかけられます。…
美味しい霜降り和牛肉の作り方!ええ!そうだったの?謎が多い家畜市場とは?一日の流れを紹介!
家畜市場 美味しい霜降り和牛肉を作るために 繁殖農家が育てた牛は、家畜市場へと運ばれ、セリにかけられます。 家…
美味しい霜降り和牛肉の作り方!ブランド牛の違いは子牛から?!肥育とは何なのか紹介!
肥育 美味しい霜降り和牛肉を作る 肥育農家は牛を飼うとは言わず、牛を作る、といいます。 これは、血統のわからな…
美味しい霜降り和牛肉の探求!ブランド牛もすべて管理されている!個体識別番号とは?
BSEとは 牛海綿状脳症(BSE)は、牛の病気の一つでです。 BSEプリオンと呼ばれる病原体に牛が感染した場合…
美味しい霜降り和牛肉の作り方!ブランド牛の違いを知る!和牛のはどのように誕生するんですか?
牛の誕生 美味しい霜降り牛肉を作る 牛の分娩は品種によって異なります。乳牛は種付け後、280日、黒毛和牛ですと…
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